В Иловлинском районе развивают страусиное птицеводство
Девять лет назад на одном из предприятий Иловлинского района из закупленных в Америке яиц вылупились первые страусята. Сейчас для «Краснодонского» выращивание этой экзотической птицы - отработанная технология. Недавно приняли новое пополнение. Как растут на волгоградской земле «килограммовые птенчики»? Они ужасно любопытны и никогда не обойдут вниманием чужака. Каждый, кто приближается к вольеру со страусами, сразу становится предметом пристального изучения. Но эти птицы весьма осторожны – при любой опасности срываются с места – в карьер. И при этом необыкновенно ласковы. Если есть настроение - легко идут на контакт. - Подойдет, голову на плечо положит и дремлет. В «Краснодонском» страусов разводят с 2001 года. Чуть меньше года назад они перебазировались на новое место жительства в хутор Фастов. Сокращенное из-за переезда поголовье теперь будут восстанавливать. Природу не обманешь – раньше страусы неслись с октября по апрель, когда в Австралии лето. Но теперь, подстраиваясь к нашему климату, откладывают яйца с декабря по июнь. Страусы несут яйца без гнезда прямо на полу. Где самец, где самочка – внешне не различишь. Кто снес яйцо – тот самочка, кто бросился его высиживать - тот самец. Но при содержании в колонии яйца у заботливых папаш изымаются. Выводится потомство в инкубаторе. Излишки – в холодильнике. Первому поколению страусят этого года уже по три месяца. Третье – только собирается вылупиться. А эти полосатики – второе. Появились на свет две недели назад. Растут быстро. Лариса Алябьева, начальник фермы эму: «Вылупляются на свет 250-400 г с хвостиком. Сейчас килограммчик с лишним весят». Лариса Алябьева говорит, страусята мало, чем отличаются от детенышей домашней птицы, только очень долго приходится уговаривать, чтобы начали самостоятельно есть и пить. Лариса Алябьева, начальник фермы эму: «Сидим, стучим, булькаем, в конце концов, любопытство свое берет, лезут». Как обычные малыши страусята перепачканы зеленкой. Лариса Алябьева, начальник фермы эму: «Пупочки мазали, прививочки делали, чтобы пометить, у кого сделано, у кого нет. Больших я иногда называю птеродактилями - уж больно похоже. А маленькие – козявки». К трем месяцам «козявки» начнут менять свое забавное оперение. Через год будут мало, чем отличаться от взрослых сородичей. Руслан Гашук, главный технолог по птицеводству сельскохозяйственного предприятия: «У нас разработана технологическая инструкция, которая направлена на производство инкубационного яйца, товарного и производство мяса в промышленном страусоводстве». Между тем жизнь страусиной стаи идет своим чередом. Самцы уже поделили территорию. Август – месяц, когда самки начинают выбирать себе пару. Не будем отвлекать. /Автор: Л. Лазуко/
|